夏天有三寶，空調(diào)、西瓜、wifi。其中西瓜可以算是最簡(jiǎn)單、最便捷的消暑方式。西瓜被稱之為“夏天的紅寶石”，全世界誰(shuí)最?lèi)?ài)吃西瓜呢？當(dāng)然是咱們中國(guó)人。
根據(jù)國(guó)際糧農(nóng)組織2021年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)從西瓜產(chǎn)量來(lái)看，占絕對(duì)統(tǒng)治地位，是第二名土耳其的17.6倍，占全球前5名產(chǎn)量的85.4%，占全球26個(gè)主要西瓜生產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量的73.6%。
以上數(shù)據(jù)可以理解為，全世界每4個(gè)西瓜中，有3個(gè)是在中國(guó)生產(chǎn)。
今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)下這兩年比較火的西瓜品種。黑美人、甜王、8424、小玉、紅玉、特小鳳、美都、甘美4k等....以下排序不分先后。
1 美都西瓜
美都西瓜最近幾年比較火，種植區(qū)域從東南沿海逐漸往北方地區(qū)延伸。
美都西瓜特點(diǎn)：
①果型正圓美觀，淺綠皮墨綠條帶；
②一般單瓜重5kg以上，抗裂性強(qiáng)；
③糖度高口感好，瓤色桃紅漂亮；
④口感酥脆
2 8424西瓜
8424是一個(gè)悠久的西瓜品種，幾十年來(lái)在國(guó)內(nèi)經(jīng)久不衰。1984 年，中國(guó)工程院院士、新疆農(nóng)科院哈密瓜研究中心育種專(zhuān)家吳明珠教授在幾十組試驗(yàn)配比組合中，培育出了最為出色和優(yōu)秀的第24組良種。由于是早熟品種，故名早佳“8424”西瓜。后來(lái)，這個(gè)品種開(kāi)始在上海南匯地區(qū)較大面積地引進(jìn)，并成為上海人的西瓜首選。
特點(diǎn)：
①屬于正圓形中小果品種
②皮色淺綠覆蓋條帶，瓤色粉紅
③質(zhì)地松脆、鮮甜汁多
3 甘美4K
4K西瓜，是因?yàn)檫@個(gè)品種的西瓜一般只能長(zhǎng)到8斤左右，折合4KG，所以簡(jiǎn)稱為4K，從日本引進(jìn)。目前在我國(guó)臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、江蘇等地有大面積種植。
特點(diǎn)：
①外皮較為結(jié)實(shí)，用腳難以踩破，因此該西瓜也獲得了“站神”的稱號(hào)！
②果皮薄，果肉粉紅，脆嫩多汁，口感極佳，甜度高，在西瓜界排行榜名列前茅！
4 甜王西瓜
甜王西瓜近幾年來(lái)非常受歡迎，糖度高，口感好，產(chǎn)量高，正宗的甜王是短橢圓形，分為早熟品種和中熟品種，集高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)于一體。
特點(diǎn)：
①紅瓤肉，屬于硬脆瓤，顏色鮮紅。
②果形短橢圓形，短橢圓形是甜王的主要特征，比正圓形瓜略長(zhǎng)
③糖度高
5 早春紅玉/紅玉2k西瓜
早春紅玉，是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。源于日本，是日本米可多公司（今威馬米可多）培育的早熟禮品西瓜品種，1980年引入中國(guó)。
特點(diǎn)：
①種外觀為長(zhǎng)橢圓型，綠底條紋清晰
②瓤色鮮紅肉質(zhì)脆嫩爽口，中心糖度12.5以上
③單瓜約重2kg，屬于小型瓜
6 小糖丸西瓜
早熟小果型西瓜雜交一代種。“小糖丸”是廣大農(nóng)戶對(duì)“蘇夢(mèng)6號(hào)”“蘇夢(mèng)7號(hào)” 西瓜的昵稱，是江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所培育的西瓜品種。因?yàn)閭€(gè)頭小，皮薄、含糖量高而得名。其口感介于沙瓤和脆瓤之間。
特點(diǎn)
①果實(shí)圓形，果皮綠色，覆墨綠色齒狀條帶，皮厚0.44厘米左右。
②果肉紅色，中心折光糖含量13%左右，口感酥脆。
③平均單果重1.5-2.0公斤
7 黑美人西瓜
黑美人西瓜在國(guó)內(nèi)種植區(qū)域廣泛。冬春季我們吃到的黑美人很大一部分進(jìn)口自緬甸。其大量上市時(shí)間為5-9月份左右。
特點(diǎn)：
①表色黑綠色，果身?xiàng)l紋淺，形狀多為長(zhǎng)橢圓形
②單果重在2-6kg左右，果實(shí)中等偏大
③果肉紅色，籽多，熟度高時(shí)，果肉起沙。
8 硒砂瓜
硒砂瓜又叫做沙漠瓜，戈壁瓜，中國(guó)很多地區(qū)都有種植，但其中最出名的是寧夏硒砂瓜。
特點(diǎn)：
①單個(gè)瓜能達(dá)到20斤以上，因?yàn)楦缓囟雒?，皮厚價(jià)格實(shí)惠
②口感沙甜，甜度很好，還有一個(gè)特點(diǎn)是耐儲(chǔ)藏，其成熟采摘后的保鮮期可以長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。上市的時(shí)間從7月中旬一直持續(xù)至10月中旬
9 特小鳳西瓜
特小鳳西瓜原產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣，1973年由農(nóng)友種苗公司育成。
特點(diǎn)：果皮淡綠色、光滑，約厚0.4-0.5公分，果肉黃色，肉質(zhì)中嫩，纖維中，貯藏中等，糖度平均約12度，平均果重2公斤，最大約2.5公斤。
10 小蘭西瓜
原產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣，由臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司育成。
特點(diǎn)：
①果實(shí)近圓形，皮色淺綠，上覆青色細(xì)條紋。
②果肉黃色晶亮，質(zhì)細(xì)脆多汁，中心含糖量12%左右，籽小而少。
③單瓜重1.5-2kg。
除了上面這些品種，還有京欣系列、墨童、嘉年華、金城五號(hào)等。身為吃瓜群眾的你，會(huì)喜歡哪一個(gè)呢？
