4月23日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)是2.92元/公斤，比4月22日的2.96元/公斤下降1.35%。
今日蔬菜上市量比昨日有所增加，增幅為0.78%，增幅較小，屬于正常的市場(chǎng)調(diào)節(jié)。今天蔬菜的整體價(jià)格比昨天有所下降，降幅稍微明顯一些。
今天價(jià)格上漲的蔬菜主要有：散菜花、新土豆、紅薯、小毛芋頭；價(jià)格下降的蔬菜主要有：萵筍、紫甘藍(lán)、小菠菜、小白菜、團(tuán)生菜、香菜、茴香、油麥菜、黃瓜、長茄、苦瓜、尖椒、柿子椒、小毛冬瓜、貝貝瓜、金絲南瓜、鮮食毛豆、洋蔥、大蔥。
目前，江蘇、河南、陜西、河北的散菜花都在上市，既有冷棚生產(chǎn)的也有露地生產(chǎn)的，前期天氣狀況不時(shí)地出現(xiàn)一些反復(fù)，影響了散菜花的質(zhì)量。相比較而言，云南散菜花的品質(zhì)也有所下降，但是整體質(zhì)量還是相對(duì)好一些。在北京，品質(zhì)略差一些的賣不動(dòng)，價(jià)格略高一些的也賣不動(dòng)，影響了散菜花的上市量，到昨天晚間，市場(chǎng)上各個(gè)級(jí)別的散菜花全部售罄，今天散菜花中品質(zhì)好一些的價(jià)格出現(xiàn)上漲，品質(zhì)一般的價(jià)格保持穩(wěn)定；云南新土豆上市以后，價(jià)格穩(wěn)步下降，今天品質(zhì)好一些的價(jià)格略有回升；紅薯中的龍薯九庫存量繼續(xù)下降，新薯還沒有上市，價(jià)格繼續(xù)走高；去年秋季儲(chǔ)存的小毛芋頭因?yàn)閹齑媪繙p少及損耗增加，近期出庫價(jià)穩(wěn)步上漲。
山東臨沂及天津武清的萵筍進(jìn)入集中上市階段，價(jià)格在近期穩(wěn)步下降；云南紫甘藍(lán)的上市量較大，但是市場(chǎng)銷售速度緩慢，產(chǎn)地收購價(jià)及市場(chǎng)批發(fā)價(jià)均有所回落；北京及周邊地區(qū)生產(chǎn)的小菠菜、小白菜、團(tuán)生菜、香菜、茴香、油麥菜等大部分還是冷棚生產(chǎn)的，但是也都有露地生產(chǎn)的開始上市，質(zhì)量差異有所拉大，價(jià)格基本上整體下降；近期氣溫回升及光照充足，黃瓜、長茄、苦瓜、尖椒、柿子椒的產(chǎn)量都在增大，價(jià)格出現(xiàn)比較明顯的下降；山東、河北大棚生產(chǎn)的小毛冬瓜的產(chǎn)量在穩(wěn)步增大，價(jià)格整體下降；廣東、廣西貝貝瓜、金絲南瓜開始上市以后，海南生產(chǎn)的這些小南瓜的價(jià)格也出現(xiàn)了下降；海南、廣東鮮食毛豆在近期開始上市，品質(zhì)好于老撾的，商戶在途還有老撾的鮮食毛豆，商戶對(duì)這些毛豆只能降價(jià)促銷；河南新洋蔥即將上市，云南新洋蔥的價(jià)格開始回落；山東越冬大蔥即將上市，江蘇、福建地里還有較大批量的大蔥亟待銷售，迫使產(chǎn)地的收購價(jià)一降再降。
