9月18日綠果消息:進(jìn)入九月,初期河南產(chǎn)區(qū)的干辣椒行情基本保持平穩(wěn),整體行情沒有明顯變化,相對(duì)于之前交易量有所加大,冷庫(kù)儲(chǔ)存商多隨行出售,拋售貨物意愿仍強(qiáng),市場(chǎng)貨源充足,批發(fā)市場(chǎng)客商多按需采購(gòu),維持銷售,由于新辣椒馬上上市,收購(gòu)商保持進(jìn)貨節(jié)奏,沒有加大收購(gòu)量。
今年八月份已經(jīng)到了全國(guó)各個(gè)產(chǎn)地新批辣椒的上市階段,大部分產(chǎn)區(qū)由于受到去年辣椒行情的影響,對(duì)于種植辣椒產(chǎn)生畏懼心理,減少了辣椒的種植面積,使得很多地區(qū)今年辣椒種植面積小幅度減少,況且八月份南方雨水天氣,臺(tái)風(fēng)天氣嚴(yán)重,進(jìn)一步加劇了辣椒的產(chǎn)量問題。而近幾年辣椒價(jià)格行情走勢(shì)復(fù)雜,不好把握,不像以前規(guī)律明顯,如今辣椒走勢(shì)沒有過于固定的因素,影響價(jià)格波動(dòng)的因素太多,辣椒產(chǎn)量每年都有變化,受種植技術(shù),自然天氣等各方面因素制約,今年極端氣候造成了運(yùn)輸成本的增加。
三櫻椒實(shí)拍照片
2015年新辣椒炕椒已經(jīng)漸漸少量進(jìn)入市場(chǎng),以子彈頭辣椒為主,每年子彈頭辣椒成熟周期同比三櫻椒成熟周期來講較短了一段時(shí)間,成熟的早了一些。近兩年紅太陽(yáng)辣椒銷路一直不暢,導(dǎo)致農(nóng)戶種植性偏低,種植面積少,這段時(shí)間河南等主產(chǎn)區(qū)大部分都以三櫻椒為主,其次子彈頭、新一代、紅太陽(yáng)?,F(xiàn)在新種植紅燈籠辣椒,野山椒還未發(fā)展大面積擴(kuò)種。
今年整個(gè)年度的辣椒行情在上半年基本保持穩(wěn)定,在今年過年之前價(jià)格呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì),由于春節(jié)等節(jié)假日的原因,紅辣椒和青線椒的需求量大幅度提升,價(jià)格有明顯的上漲趨勢(shì),年后辣椒價(jià)格迅速回落。預(yù)測(cè)后期辣椒行情受到供應(yīng)量和出口量等多種因素的影響,價(jià)格將出現(xiàn)小幅度的震蕩。青辣椒的供應(yīng)量相對(duì)減少了一些,所以對(duì)于辣椒的行情來說起到了一定的支撐作用,所以辣椒基本沒有出現(xiàn)大幅度下跌的情況。我國(guó)南方、東北等地區(qū)的辣椒都在七月份上市,年中我國(guó)多地普遍存在頻繁的降水天氣,尤其是南方,下半年之后,北方降雨天氣也十分明顯,連續(xù)的陰雨天氣給各地的辣椒產(chǎn)量還有行情帶來了很大的影響,所以分析后期今年的辣椒供應(yīng)量有可能比去年降低一些,所以綜上所述,今年后期的辣椒行情可能會(huì)有一定程度的上漲空間。
近期河南產(chǎn)區(qū)辣椒各種品種大部分都有不同程度的價(jià)格上漲情況發(fā)生,據(jù)河南省開封市杞縣劉占?xì)w表示,今年后期的辣椒漲勢(shì)很好,如今已經(jīng)有砍棵的,再過一個(gè)月干辣椒就能夠上市。目前辣椒的行情呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),未來行情也十分看好。