我自己感覺整體不樂觀,早中熟的甘藍(lán)價(jià)格會(huì)好一點(diǎn),晚熟的可能會(huì)較差? 原因如下:
第一、現(xiàn)在的氣候,由于溫室效應(yīng),地球逐年升溫,特別是冬季,真正天冷的日子沒有幾天,溫度過高,各種蔬菜產(chǎn)量也高。
第二、現(xiàn)在的種植技術(shù)、設(shè)施、管理等越來(lái)越好,抵抗各種自然災(zāi)害的能力大為提高,各種蔬菜畝產(chǎn)量也不斷提高。
第三、全國(guó)各地的大棚蔬菜赿來(lái)越多,每一樣蔬菜所占的市場(chǎng)份額都在被壓縮。甘藍(lán)的消耗總量也不例外的會(huì)逐漸減少。
所以造成甘藍(lán)菜總體上供大于求這種狀況短時(shí)期內(nèi)不會(huì)改變。因此對(duì)今年甘藍(lán)價(jià)格整體不樂觀而去年的遲菜價(jià)格整體來(lái)看還比較好, 去年種遲熟甘藍(lán)的農(nóng)戶,今年還會(huì)繼續(xù)種,去年沒有種或種遲熟甘藍(lán)少的農(nóng)戶今年會(huì)增加面積。 這樣一來(lái)今年甘藍(lán)種植在整體上又將偏重于遲熟甘藍(lán), 那么我個(gè)人預(yù)計(jì)今年南方三省的遲菜價(jià)格不會(huì)好? 唯一的不確定因素就是厄爾尼諾了,也就是極端天氣。氣候變暖,夏天越來(lái)越熱,冬天越來(lái)越諾和,這種氣候越來(lái)越普遍,如果出現(xiàn)曖冬,再加上眾多的暖棚,蔬菜生長(zhǎng)量就大,供應(yīng)量就多,價(jià)格就會(huì)相應(yīng)的往下掉。
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