最近河北圍場產(chǎn)區(qū)的薯農(nóng)朋友反應(yīng),當(dāng)?shù)夭糠制贩N,出現(xiàn)了空心現(xiàn)象,從外觀上看不出啥,看起來挺大挺好的一個馬鈴薯,切開才知道里面是空的,對產(chǎn)量和效益造成很大影響!
一、病害癥狀首先,馬鈴薯塊莖空心,是一種生理性病害,不是由病菌侵染造成的,不會傳染,但是對效益的影響是很大的。馬鈴薯空心現(xiàn)象在較大的薯塊上發(fā)生較多。外觀來看沒有任何癥狀,切開之后,會發(fā)現(xiàn)靠近塊莖中心有空心,大多數(shù)空心就像星星的形狀,也有的空心是不規(guī)則的形狀,有時會連起來,空心部分的內(nèi)壁呈白色或淡棕褐色。
二、發(fā)病原因主要有以下幾個方面:
1. 水分不均勻。在馬鈐薯塊莖膨大期間澆水過多,或者馬鈴薯塊莖膨大前期土壤干旱,后期突然澆水或降雨,使塊莖大量吸收水分,急劇膨大,而塊莖中的干物質(zhì)不能得到完全填充,從而引起空心。
2. 鉀肥施用不足,缺少鉀元素會使馬鈴薯塊莖中的營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸緩慢,養(yǎng)分得不到及時補(bǔ)充,也容易發(fā)生空心現(xiàn)象。
3. 品種問題??招默F(xiàn)象與品種也有一定的關(guān)系,每個品種面對環(huán)境變化而做出的表現(xiàn)都有不同,比較容易出現(xiàn)空心現(xiàn)象的品種有大西洋,最近河北圍場地區(qū)反應(yīng)的出現(xiàn)空心現(xiàn)象的是希森6號,也與今年圍場地區(qū)雨水較多有關(guān)系。
三、防治馬鈴薯空心現(xiàn)象的根本原因在于馬鈴薯塊莖內(nèi)干物質(zhì)積累不足。馬鈴薯塊莖膨大期澆水要均勻,保持適宜的土壤濕度,并要合理密植、增施鉀肥、合理使用膨大劑,肥水管理不要及一頓飽一頓!
建議在塊莖膨大期使用高鉀水溶肥+胖墩一號,可以使塊莖安全膨大,提高密實(shí)度,增加干物質(zhì)的積累,能夠有效避免空心現(xiàn)象的發(fā)生,而且還可以提高馬鈴薯的耐儲藏性。